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Archivo por etiquetas: gastroguia

La Mejillonería, un restaurante de referencia en Guadalajara

Con más de dos décadas de historia, La Mejillonería es uno de los restaurantes de referencia en la ciudad de Guadalajara. Ubicada en la calle Rufino Blanco, este establecimiento se dio a conocer en sus inicios gracias a sus famosos mejillones. Si bien estos siguen siendo uno de sus platos …

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Restaurante Diego´s, cocina tradicional pero con toques modernos de autor

restaurante Diego´s

El menú que nos sugieren desde el restaurante Diego’s es un auténtico capricho. Especialistas en carnes a la brasa, lechazos y cochinillos asados, desde su nueva ubicación a las afueras de Guadalajara, donde hace unos meses se mudaron para dar un mejor servicio a esa clientela que día a día …

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Asador La Nouba, producto de temporada con la calidad de siempre

Que lo tradicional nunca pasa de moda es algo que queda patente en La Nouba. Y es que precisamente con el objetivo de rememorar las antiguas tabernas de la provincia de Guadalajara, de mantener viva la imagen de los pueblos de la alcarria, de sus viñedos y sus bodegas, fue …

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Tommy Mel’s, comida americana de calidad

Si te gusta la comida americana, pero no quieres renunciar a la cocina de calidad, el Tommy Mel’s es tu sitio. Materias primas de calidad y un ambiente único te trasladarán al nuevo continente sin apenas salir de casa. En abril se cumplen 5 años desde que Tommy Mel´s abriera …

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El Velero de Pacheco, cocina tradicional con toques modernos en un ambiente plenamente familiar

Hace un año, Carlos Pacheco llegó desde Sacedón a Guadalajara en busca de un futuro para su familia. Hoy, doce meses después, ese futuro se ha hecho presente y es que El Velero de Pacheco puede presumir de ser un nuevo referente gastronómico en la ciudad alcarreña. El secreto de …

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Restaurante Diego’s, nueva ubicación, pero la misma esencia: calidad y buen servicio

Después de más de tres décadas en el centro de Guadalajara, el Restaurante Diego´s se ha mudado a las afueras de la ciudad para dar mejor servicio a una clientela que sigue creciendo. ¿Cuánto tiempo lleváis al frente del restaurante Diego’s y qué os llevó a emprender este negocio? Empezamos …

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Stromboli, sabor a Italia en el centro de Guadalajara

A punto de cumplir tres décadas de vida, el restaurante Stromboli sigue siendo un lugar de visita obligada para los amantes de la gastronomía italiana. Un lugar exclusivo y acogedor donde tradición e innovación se funden para deleite de sus fieles clientes.

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