martes , 31 marzo 2020

Archivo por etiquetas: nutrición

Café, ¿amigo o enemigo de nuestra salud?

café

Muchos consideran al café como un imprescindible de su día a día y otros, sin embargo, lo entienden como un producto claramente perjudicial para la salud. Lo cierto es que este producto genera amor y odio a partes iguales y ha provocado un debate casi eterno acerca de la conveniencia …

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Vitamina D: ¿por qué es tan necesaria?

Vitamina D

La vitamina D juega un papel fundamental en nuestro organismo. Esta vitamina ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales componentes de los huesos. La vitamina D también juega un rol en nuestro sistema nervioso, muscular e inmunitario. ¿Qué problemas causa la carencia de vitamina D? La …

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¿Quieres llevar una alimentación saludable?

alimentación saludable

Tras los excesos de las fiestas, llega el momento de ponerse manos a la obra para adaptar los buenos hábitos de alimentación en nuestro día a día. Aunque muchos están obsesionados con la idea de perder peso tras los extras navideños, lo cierto es que conseguir una rutina alimenticia adecuada …

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Entrevistamos a la nutricionista Ana Cisneros

nutricionista Ana Cisneros

Llega diciembre y con él, un mes lleno de compromisos sociales: almuerzos y cenas con los compañeros de trabajo, con los amigos, la familia… Y aunque con tanta comilona es casi imposible que sobrevivamos a la Navidad sin coger algún kilito de más, la nutricionista Ana Cisneros nos da algunos …

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Ayuno intermitente: conoce sus beneficios y riesgos

ayuno intermitente

Se trata de una nueva moda en el mundo de las dietas, aunque no sabemos si ha llegado para quedarse, por sus posibles beneficios para la salud, o será pasajera, como tantas. Son cada vez más los seguidores, casi tantos como los detractores, de este nuevo método de pérdida de …

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Dieta baja en FODMAPS

Dolor abdominal, hinchazón, gases… ¿Te suena? Cada vez es más común que estemos familiarizados con este tipo de síntomas sin que, al parecer, haya una causa aparente. Tras haber descartado patologías digestivas como la dispepsia, intolerancias alimentarias, sensibilidad al gluten, reflujo gastroesofágico y muchas veces diagnosticarse un colon irritable por …

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Un tesoro llamado aceite de la Alcarria

Aunque todavía no es muy habitual encontrarlo en nuestros restaurantes y cocinas, lo cierto es que en Guadalajara tenemos un tesoro llamado Aceite de Oliva Virgen Extra de La Alcarria (AOVE). Un producto único, pilar básico de nuestra dieta y herencia de civilizaciones pasadas que han conformado nuestra cultura occidental. …

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