martes , 3 agosto 2021

Gastronomía

Cómo elegir un buen vino

En cualquier comida o celebración que se precie, el vino siempre está presente, pero… ¿sabemos cómo elegir correctamente un maridaje dependiendo de lo que vayamos a comer? Desmontamos dos falsos mitos sobre el vino (muy extendidos) y que nos ayudarán a elegir el mejor maridaje para nuestra comida para que …

Leer más »

Recetas saludables para disfrutar este verano

El verano está para ser disfrutado, pero lo cierto es que solemos asociarlo a una época de excesos. Sin embargo, las tendencias están cambiando y cada vez hay más españoles que apuestan por una alimentación sana y sostenible. Un ejemplo de ello es que el consumo de fruta aumentó durante …

Leer más »

El Velero de Pacheco: “Volvemos con mucha fuerza”

Con casi 50 años de vida, es un restaurante veterano, aunque Carlos Pacheco junto su familia (su mujer Mari Carmen y sus hijos: Víctor, Eva y Carlos) llegaron hace casi 4 años para aportar su gran experiencia en hostelería e imprimirle su sello personal. Durante la pandemia fueron pioneros en …

Leer más »

Diez mitos alimenticios que no son lo que parecen

Desmontamos diez mitos alimenticios que nos han acompañado a todos a lo largo de los años. Durante muchos años se han conservado unas creencias populares respecto a la alimentación que no son lo que parecen, hay muchos dichos que se van enseñando generación tras generación que en realidad no son …

Leer más »

¿Qué te apetece comer hoy?

Si algo nos ofrece el Centro Comercial Ferial Plaza es la posibilidad de disfrutar de diferentes planes sin salir del centro comercial y apenas a 5 minutos del centro de Guadalajara. Tiendas de moda, servicios, complementos, calzado, electrónica… están presentes en sus 3 plantas en las que podemos encontrar todo …

Leer más »