Nutrición

Estar a dieta y disfrutar de los placeres culinarios no tienen por qué ser dos cosas incompatibles. Si estás a plan y durante estas vacaciones no quieres tirar por la borda todo lo conseguido hasta ahora, toma nota de estos sencillos consejos.

Dolores de cabeza, cambios de humor, cansancio, apatía e incluso pérdida del sueño. Son algunos de los síntomas que algunas personas comienzan a experimentar con la llegada de la primavera.

Tras una sexta ola en la que los contagios por Covid han alcanzado máximos históricos, todos hemos comprendido la importancia que tiene para nuestra salud tener un sistema inmune fuerte. Y aunque en este sentido las vacunas han hecho mucho por nosotros, existen otras formas de reforzar nuestro sistema inmunitario …

La vitamina D juega un papel fundamental en nuestro organismo. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales componentes de los huesos. La vitamina D también juega un rol en nuestro sistema nervioso, muscular y tiene la capacidad de reforzar nuestro sistema inmunitario para combatir virus y …

Tras los excesos de las fiestas, llega el momento de ponerse manos a la obra para adaptar los buenos hábitos de alimentación en nuestro día a día. Aunque muchos están obsesionados con la idea de perder peso tras los extras navideños, lo cierto es que conseguir una rutina alimenticia adecuada …

Empezaremos con los cítricos que, gracias a su alto contenido en vitamina C, ayudan a reforzar las defensas y a aliviar los síntomas comunes de gripes y resfriados.

Durante las navidades, las numerosas celebraciones con familiares y amigos nos hacen cometer excesos a los que nuestro cuerpo no está acostumbrado: comidas mucho más copiosas y grasas de lo habitual, y un mayor consumo de alcohol que nos puede pasar factura. Para paliar esos excesos y no comprometer nuestra …

Dolor abdominal, hinchazón, gases… ¿Te suena? Cada vez es más común que estemos familiarizados con este tipo de síntomas sin que, al parecer, haya una causa aparente. Tras haber descartado patologías digestivas como la dispepsia, intolerancias alimentarias, sensibilidad al gluten, reflujo gastroesofágico y muchas veces diagnosticarse un colon irritable por …

Aunque el año pasado con el tema Covid parece que la gripe pasó por alto en nuestras vidas, no hay que obviar que este virus sigue en la calle acechándonos. No obstante, una dieta rica en alimentos que refuercen nuestro sistema inmunitario, además del uso obligatorio de mascarilla en espacios …

Consumir productos ecológicos todo el año y con origen Guadalajara es posible. La producción de alimentos certificados ecológicos va en aumento en España y en consecuencia, también en nuestra provincia. Legumbres, Aceite de Oliva Virgen Extra, cereales, caracoles, miel y polen, pan y bollería, vino, cerveza artesana eco, harinas, pastas, …