Febrero es el mes del Carnaval, y nuestra provincia atesora numerosas fiestas ancestrales en las que los personajes enmascarados son los protagonistas. Son celebraciones transmitidas de generación en generación, y que tienen una gran importancia histórica y artística en Guadalajara, permitiéndonos comprender mejor la vida de esta tierra y sus …

Son una explosión de color y alegría, y un acontecimiento que todo el mundo debería disfrutar (al menos) una vez en la vida. Pero no todos los carnavales son iguales, aunque la fama se la lleve Brasil existen muchos lugares que han convertido a sus carnavales en reclamos turísticos de …

Es una de las actividades más divertidas cuando se visita una bodega y nos aporta mucha información sobre la calidad de un vino, aunque no deja de ser una experiencia muy personal y subjetiva. La cata de vino consiste en degustar y evaluar los diferentes aspectos sensoriales de un vino, como …

Llevamos meses escuchando en la prensa y en los telediarios que la vivienda se ha convertido en uno de los mayores problemas en España. Y no es para menos, ya que los precios no paran de subir mientras las soluciones parecen quedarse en titulares y promesas. Ahora se anuncian medidas …

En decoración, el tamaño sí importa. La proporción en los muebles es clave para lograr un diseño equilibrado y funcional en cualquier espacio. No vale con que un mueble te quepa, sino que su relación con el resto de piezas debe ser cómoda y proporcional. Así, por ejemplo, un sofá …

¡Las Smart Kitchen han llegado para quedarse! Y es que los fabricantes cada vez crean soluciones más innovadoras para facilitarnos las tareas en la cocina. Algunos ejemplos son los dispositivos que mejoran la organización del espacio, o los que nos ayudan a preparar la comida de forma más rápida y …

El año que acaba de terminar ha sido movido, por decir lo menos, para el mercado inmobiliario. Los precios han subido tanto en las compraventas como en los alquileres, lo que ha dejado a muchas personas con la sensación de que el acceso a la vivienda se complica cada vez …

Hace poco más de 70 años Camilo José Cela salió con morral al hombro a conocer “un hermoso país al que a la gente no le da la gana ir”. Un lugar desconocido hasta ese momento en el que tuvo la oportunidad de vivir una experiencia imborrable de diez días que plasmó en …

Son componentes esenciales en un vino, ya que de ellos depende que este pase de ser mediocre a excelente. ¡A continuación te explicamos todo lo que no sabías de los taninos! Los taninos son compuestos químicos naturales presentes en el vino (pero también en la piel y corteza de muchos otros …

Costa Rica te recibirá con una naturaleza salvaje y desbordante, y con sus “¡Pura Vida!”, dos palabras que son mucho más que un saludo y que resumen la filosofía del país. Si vas a viajar a Costa Rica toma buena nota de estas experiencias. Su patrimonio natural es uno de …

Llevar una vida más sosegada y con menos estrés es uno de los propósitos que más se repiten de cara al nuevo año. Empezar por mantener un ambiente relajado en nuestro hogar puede ser un buen paso para empezar a cumplir este cometido, y es que son muchos los estudios …

Un año más se confirma la importancia de la cocina dentro del hogar. Y es que ha pasado de ser un espacio secundario, dedicado al trabajo, para reivindicar su protagonismo y convertirse en el corazón de la casa. Hoy en día se cocina, pero también se come, se teletrabaja y …

Llegamos a esa época del año donde los deseos y propósitos están a la orden del día. Por eso uno de mis deseos es: viviendas para todos. En un país extenso y con baja densidad de población, resulta paradójico que la construcción de viviendas tenga tantas restricciones, donde una maraña …

Junto con el abeto es la reina indiscutible de la Navidad. Te hablamos de la Poinsettia o Flor de Pascua, que con su vivo color rojo se ha convertido en un detalle imprescindible en la decoración de nuestros hogares y calles. A pesar de su fama de planta delicada, con …

Luces, villancicos, puestos, vino caliente y un dulce aroma flotando en el aire…Si cuando llegan estas fechas no puedes evitar visitar un mercadillo navideño, disfrutarás recorriendo los mercadillos más tradicionales y encantadores de Europa. ¿Aún no sabes cuáles son? Budapest (Hungría) El mercado de la plaza de San Esteban, también conocido …

No hay fiesta ni celebración que se precie sin un brindis con vino espumoso. Ahora bien, ¿sabes cómo conservar este tipo de vinos para degustarlos en su punto óptimo? ¡Estas recomendaciones te serán de gran ayuda! En cualquier vino, una temperatura inadecuada enmascara sus virtudes y resalta sus defectos. En …

Llega la época mágica de celebraciones con la familia y amigos, pero también de las compras y las largas horas en la cocina para que todo esté perfecto. Afortunadamente, existen electrodomésticos que te facilitarán la tarea, ahorrándote tiempo y dinero, para que puedas pasar más tiempo con tus seres queridos …

China es uno de los destinos soñados para muchos viajeros. Un país inabarcable, que da para unos cuantos viajes, y que se transforma a una velocidad de vértigo mientras sigue manteniendo su identidad cultural y se aferra a sus tradiciones. ¡Estos son todos los lugares que no te puedes perder …

Cuando todavía no existía la industria farmacéutica, las medicinas se preparaban a base de extractos de plantas. Y eso es porque algunas plantas contienen unas sustancias químicas llamadas principios activos, que se deben usar con precaución en función de la dolencia, y que se pueden extraer mediante infusión, decocción, maceración …

El vermut (o vermú) es un clásico de los aperitivos. Y es que “tomar un vermut” ya se ha convertido en una expresión popular, independientemente de lo que bebamos. Esta bebida tan castiza ha pasado de ser consumida por un público más adulto para dar el salto a los locales …