A la hora de decorar un jardín podemos plantearnos colocar plantas aromáticas. Son muchos sus atributos, sin embargo, muchas veces decidimos colocar demasiadas plantas de flores de múltiples colores que no tienen aroma. ¿Por qué no realizar un jardín de plantas aromáticas donde los aromas y perfumes de las plantas …

Actualmente en la alta cocina se emplean o se buscan sabores exóticos como el cúrcuma, el curry o el anís estrellado. Sin embargo vamos a hablarte de los condimentos más usuales de nuestra cocina tradicional.

Las plantas actúan sobre nosotros con sus principios activos, sustancias particulares en cada especie. Por lo general las beneficiosas las aprovechamos para mejorar nuestra salud. Son las plantas medicinales.