Si te gusta cocinar sabrás la importancia que tienen las plantas para cambiar el sabor de tus platos y darles un toque completamente diferente. Afortunadamente, no hace falta disponer de un gran jardín para cultivar tus plantas preferidas. Solo necesitas macetas o jardineras (ya sea en una terraza, en un …
Leer más »Especial: plantas culinarias
Actualmente en la alta cocina se emplean o se buscan sabores exóticos como el cúrcuma, el curry o el anís estrellado. Sin embargo vamos a hablarte de los condimentos más usuales de nuestra cocina tradicional.
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