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domingo , 22 mayo 2022

Archivo por etiquetas: gastronomia

Otoño de setas

Mario de Lucas, del Grupo Lino, nos da algunos consejos y recetas para un otoño de setas.

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Con las manos en la masa: croquetas

Una elaboración que, aun siendo muy tradicional, hoy en día está adquiriendo un nivel gourmet y tenemos croqueterías que dan a esta elaboración un tratamiento grandioso.

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Hoy preparamos… Ensalada templada de bogavante con vinagreta de naranja

ensalada saludable de bogavante

Preparación de la receta: Para preparar la receta de Ensalada templada de bogavante con vinagreta de naranja: En primer lugar, se cogen todas las lechugas, se lavan bien y se cortan un poco más gordas que la juliana. Se mezclan todas y se reservan. Se reduce el zumo de naranja a fuego fuerte. Una …

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Empieza la temporada de ENSALADAS…

Ensalada de Naranja

  ¡Es hora de comer bien y además cuidarnos! A partir de este mes, desde el Grupo LINO vamos a intentar aprovechar esta pequeña ventana al mundo para compartir con vosotros noticias, novedades y consejos gastronómicos que esperamos sean de vuestro interés. Unas veces dedicaremos este espacio a recetas de temporada, …

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