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sábado , 25 junio 2022

Archivo por etiquetas: cocina

Masa madre casera y saludable, ¡olvídate de la levadura!

masa madre casera

Ahora que algunos le hemos encontrado el gusto a preparar pan con nuestras propias manos y hemos experimentado con masas, fermentaciones y tiempos de horneado, es el momento perfecto para aprender a preparar también una buena masa madre natural de modo que nunca nos vuelva a preocupar si se agota …

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Aprovecha el confinamiento para ordenar la cocina

orden en la cocina

Ahora que con el estado de alarma toca quedarse en casa, qué mejor que aprovechar estos días de confinamiento para limpiar y poner orden en la cocina. Y es que, si bien hasta ahora veníamos relegando esta tarea por falta de tiempo, ya no hay excusa. Mantener el orden en …

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La última tecnología para la cocina

El mundo de la tecnología es un cambio constante, smartphones nuevos, ordenadores, relojes inteligentes… Ahora esos avances también han llegado a nuestra cocina ¡para quedarse! El fin que persiguen estos avances es hacernos la vida mucho más fácil en la cocina. Si echamos la vista atrás unos años, las campanas, …

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El próximo curso, ¡estrena cocina!

Sí, lo sabemos, el verano acaba de empezar y muchos solo estaréis pensando en las vacaciones y no veis más allá de la semana que pasaréis en la playa desconectando. Pero, para los más previsores, os traemos las tendencias en cocina que se llevarán el próximo año y que ya …

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Es tiempo de reformar la cocina

Ahora que la primavera ya está aquí, parece que son cada vez más los que se animan a reformar la cocina. Con el buen tiempo y el sol parece que apetece más darle un cambio de aires a nuestro hogar en general, pero la cocina es, sin duda alguna, una …

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Cocinar a baja temperatura: la técnica de cocción que ha conquistado a los chefs y que ahora puedes hacer en tu casa

Según investigaciones científicas, someter los alimentos a determinadas temperaturas durante largos períodos de tiempo nos permite transformar algunas de sus propiedades y conseguir texturas y sabores muy agradables. La cocina a baja temperatura es la forma perfecta para sacar el mejor sabor, textura y propiedades nutricionales a nuestros platos. Hablamos …

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¡Saca el máximo partido a tu cocina!

¿Alguna vez has tenido un armario en la cocina en el que es, imposible, acceder al fondo a no ser que hagas contorsionismo? Si te sientes identificado con esta situación, sigue leyendo porque lo que te vamos a contar, te interesa (y mucho). Son muchos los pisos, ya que en …

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Se llevan las cocinas minimalistas

Una de las tendencias que llegó para quedarse durante muchos años con nosotros es la de la cocina minimalista. La del “menos es más”. Descubre cómo llevarla hasta tu cocina.

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Los detalles que marcan la diferencia en cualquier cocina

Cuando nos decantamos por instalar una cocina nueva en casa, tendemos a buscar siempre un ambiente armonioso en el que sentirnos bien. Para esto, el exterior es fundamental, tendremos que adaptar la cocina a nuestros gustos: cocina rústica, tipo industrial, con barra de desayuno… Hay muchas opciones para elegir, pero …

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Secadoras, nuestras aliadas frente la lluvia

Ahora que el otoño (por fin) ha llegado para quedarse con nosotros, tenemos que buscar soluciones prácticas para que el frío y las lluvias no sean un impedimento para que nuestra ropa se seque rápidamente. En verano es un gusto salir a tender y, en poco más de una hora …

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