Durante este mes de noviembre aún estáis a tiempo de plantar los bulbos de floración primaveral. Se pueden plantar tanto en el jardín como en maceta.

Con la llegada de octubre llega el cambio estacional, las hojas de las plantas caducas comienzan a pintar de colores; rojos, naranjas, amarillos contrastados frente a todo tipo de verdes. Las plantas caducas comienzan a cambiar de colores dando magia al paisaje y a nuestros jardines. Árboles como las Hayas, …

El golpe de calor es un fenómeno conocido por todos los jardineros y sufrido por todos los amantes de las plantas. Se produce cuando hay una subida fuerte y repentina de la temperatura, y es cuando las plantas, sobre todo las más  sensibles, no son capaces de llevar su savia …

Estas plantas siempreverdes de frescura y brillo espectacular aparecieron en la Tierra hace 300 millones de años.

Este mes, Viveros Sánchez y BlueClean nos ayudan a organizar y priorizar las labores y tareas que debéis realizar en nuestros jardines durante el mes de abril. Un mes para terminar los trabajos previos y ponerlo a punto.  Como ya habréis notado, empiezan a subir las temperaturas y a activarse …

La poda debe realizarse cuando pasen las heladas, ya que una poda demasiado temprana puede ocasionar que la planta brote y, al ser las yemas terminales las primeras en brotar, las heladas tardías de marzo-abril pueden quemar los brotes jóvenes.

Los alimentos básicos de las plantas son tres: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K), cuyas iniciales verás junto a tres números que indican su porcentaje en los fertilizantes.

Lo primero que debes hacer es preparar el terreno y cavar un hoyo, lo suficientemente profundo para que todas sus raíces queden bajo tierra.

Hay que aprovechar el tiempo en que la planta está dormida para que sufra el cambio lo menos posible, por eso, el momento ideal para plantar árboles y arbustos de hoja caduca es en invierno.

Actualmente en la alta cocina se emplean o se buscan sabores exóticos como el cúrcuma, el curry o el anís estrellado. Sin embargo vamos a hablarte de los condimentos más usuales de nuestra cocina tradicional.