La dieta desintoxicante es la elegida por Vicky Martin Berrocal para mejorar su salud y su aspecto físico, basada en el consumo de frutas, verduras, zumos, purés… y componentes antiinflamatorios.
Además de eliminar toxinas, una dieta detox también tiene efectos positivos sobre la salud mental. De acuerdo a varias investigaciones realizadas, una desintoxicación produce una sensación de calma, frescura y paz dentro del cuerpo. Otras investigaciones también han demostrado que las personas que la han realizado se sienten rejuvenecidas y con más energía.
Estas dietas detox se utilizan principalmente para perder peso o para mejorar los hábitos alimentarios, para disminuir la cantidad de sustancias nocivas como restos de alcohol, tabaco o café; después de periodos prolongados de excesos, y para superar dolencias como dolores de cabeza o articulaciones.
Dado que se absorben mayores cantidades de vitaminas y minerales, y los órganos vitales comienzan a volverse más saludables, se produce un aumento de la inmunidad.
Además, las dietas de desintoxicación también ayudan a conciliar el sueño, la concentración y la claridad. Por lo tanto, juegan un papel en la mejora del estado mental de cualquier persona.
Estas dietas también ayudan a retrasar o disminuir los signos visibles del envejecimiento.
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