Las sopas son unos de los primeros platos estrella de cualquier menú, sin embargo no siempre tienen por qué ser calientes. Las sopas frías se han convertido en una deliciosa forma de tomar sopa con sabores extraordinarios. Con la llegada del verano no tenemos que renunciar a los primeros platos …
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Descubre la historia del gazpacho, los tipos que existen y los ingredientes para conseguir un gazpacho perfecto.
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